2020-03-24 アミノ酸 ■概要アミノ酸は、アミノ基(-NH2)とカルボキシル基(-COOH)の両方がある分子の総称。アミノ酸はmRNAのコドンにしたがいペプチド結合し、ペプチドや蛋白質を形成する。 ヒトの蛋白質を構成するアミノ酸は20種類ある。 ■必須アミノ酸蛋白質を構成するアミノ酸のうち、体内で合成出来ず外部から摂取する必要があるアミノ酸を必須アミノ酸とよび、ヒトでは9種類ある。 必須アミノ酸の語呂合わせ例 ロ リ フェ イ ス ひ と め ぼれロイシン リジン フェニルアラニン イソロイシン スレオニン ヒスチジン トリプトファン メチオニン バリン ■代謝→アミノ酸の代謝 臨床化学(小目次)に戻る 大目次に戻る