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消化器系の外分泌のまとめ

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⬛アミラーゼ
唾液腺(=Salivary gland)で分泌されるアミラーゼは「S型アミラーゼ」とも呼ばれる。
膵臓(=Pancreas)で分泌されるアミラーゼは「P型アミラーゼ」とも呼ばれる。
アミラーゼはCl-によって活性化する。

ペプシン
ペフシノーゲンは、酸性環境下でペプシンになる。

⬛キモトリプシン
キモトリプシノーゲンは、トリプシンによってキモトリプシンになる。

⬛その他
アミラーゼとペプシンとキモトリプシンとエラスターゼとリパーゼは、ALP、Ch-E、ACP、NAGと同じ加水分解酵素
蛋白分解酵素(=protease)は、ペプチド結合を加水分解する酵素の総称。





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関連項目:酵素のまとめ
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