最も炭素数が多いのはどれか？①オレイン酸 ②リノール酸 ③リノレン酸 ④アラキドン酸 正解と解説 正解は④。 ①②③は炭素数18、④は炭素数20。 C14:0 ミリスチン酸 C16:0 パルミチン酸 C16:1 パルミトオレイン酸 C18:0 ステアリン酸 C18:1 ①オレイン酸 C18:2 ②リノ…