クイズの答え2019/10/08-2

ASTをアポ酵素からホロ酵素に変えるのはどれか？

①レシチン
②ビタミンB9
③ピリドキサルリン酸
④スフィンゴミエリン

正解は③。

ASTは、ピリドキサルリン酸（＝ビタミンB6）によってアポ酵素（不活性型）からホロ酵素（活性型）になる。

①レシチンと④スフィンゴミエリンは、組成により分類されたリン脂質の種類。

②ビタミンB9は、慣用名で葉酸のこと。

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